광어뼈1 '광어뼈로 만드는 매운탕, 맛있게 즐기는 법' 광어뼈로 만드는 시원한 매운탕 레시피안녕하세요, 오늘은 광어뼈로 만드는 시원하고 얼큰한 매운탕 레시피를 알려드리려고 해요. 광어는 비린내가 적고 담백한 맛이 특징이죠. 그래서 매운탕에 넣으면 깔끔하고 깊은 국물 맛을 낼 수 있어요. 게다가 광어 뼈에서 우러나오는 기름진 국물이 매운탕 맛을 더욱 풍성하게 만들어줍니다. 혹시 광어 매운탕 만들어 보신 분 계신가요? 궁금한 점이나 팁이 있다면 꼭 알려주세요!광어 매운탕 만들기 단계별 팁광어 매운탕을 만들 때 가장 중요한 건 바로 재료 손질이에요. 광어뼈와 함께 다양한 해산물을 준비하면 시원하고 담백한 국물 맛을 낼 수 있답니다. 그리고 매운탕 양념장 만들기도 빼놓을 수 없죠. 양념장을 잘 만들면 생선 비린내를 잡아주고 매콤한 맛을 살릴 수 있어요. 이렇게 재료.. 카테고리 없음 2025. 4. 2. 더보기 ›› 이전 1 다음
