전통 예법을 지키며 편하게 즐기는 제사상차림법, 이렇게 해보세요!

 

제사상차림법 - 전통 예법을 따르면서도 편하게 즐기는 방법

안녕하세요, 여러분! 명절 때마다 제사상 차리는 법이 고민되셨죠? 저도 결혼하고 나서 처음에는 정말 막막했어요. 근데 점점 익숙해지다 보니 이제는 꽤 자신 있게 제사상을 차릴 수 있게 되었어요. 오늘은 제사상 차리는 법을 자세히 알려드리겠습니다. 전통 예법을 지키면서도 편하게 즐길 수 있는 방법을 소개해 드릴게요.

제사상 차리는 방법, 순서대로 알아보기

먼저, 제사상에는 반드시 홀수의 음식을 올립니다. 이는 음양오행설에 따른 것으로, 홀수는 양의 기운을 가진 길한 수라고 여겨지기 때문이죠. 그래서 음식의 개수도 1개, 3개, 5개 등으로 준비해요.
다음으로, 제사상의 배치 순서를 알아볼까요? 가장 위쪽 중앙에는 조상의 위패와 신위를 두고, 그 아래로 5단계로 음식을 차려요.
1열에는 밥, 국, 수저와 술잔 등을 놓고, 2열에는 주요리인 적과 전을 올립니다. 3열에는 탕, 4열에는 포, 나물, 식혜 등의 밑반찬, 5열에는 과일과 과자류를 준비해요.
이때 중요한 건 방향성인데, 동서남북에 따라 배치하는 게 정석이랍니다. 예를 들어 동쪽에는 생선 요리, 서쪽에는 육류 요리를 놓죠. 또 흰색 과일은 서쪽에, 붉은 과일은 동쪽에 두는 게 일반적이에요.

제사상에 담긴 의미와 금기 사항

제사상에는 단순히 음식을 차리는 것 뿐만 아니라 조상에 대한 공경과 감사의 마음이 담겨 있답니다. 그래서 제사 때는 마음가짐도 중요해요.
또한 제사상에 올리는 음식에도 금기 사항이 있답니다. 예를 들어 복숭아나 '치'자가 들어가는 생선은 올리지 않고, 마늘이나 고춧가루도 사용하지 않죠. 이는 잡귀를 물리치기 위한 전통 풍습이에요.

제사 지내는 순서와 절차

제사를 지내는 순서는 강신 - 참신 - 헌주 - 계반삽시 - 시립 - 사신 - 철상 - 음복 순이에요. 제주가 주도하고 집사가 보조하는 형태로 진행되죠.
특히 시립 시간에는 조상이 식사하는 동안 모든 가족들이 잠시 뒤돌아서 있어야 해요. 이렇게 조상에 대한 공경과 예의를 갖추는 게 중요합니다.

비대면으로도 가족과 함께 즐기는 방법

요즘엔 코로나19 때문에 직접 모여서 제사를 지내기 어려운 분들이 많죠. 그래도 걱정하지 마세요. 화상 회의 서비스를 활용하면 가족들과 함께 제사를 지낼 수 있답니다.
화면으로 제사상 모습을 공유하고, 함께 제사 순서를 진행하면 됩니다. 이렇게 비대면으로도 조상에 대한 예를 지키면서 가족들과 정을 나눌 수 있어요.
제사상 차리는 게 처음엔 어려웠지만, 이렇게 차근차근 알아보니 어렵지 않죠? 전통 예법을 지키면서도 편하게 즐길 수 있는 방법이 바로 이것입니다. 이번 명절에는 자신감 있게 제사상을 차려보세요!