생문어1 생문어 보관법, 맛있고 건강한 문어 요리를 위한 핵심 팁! 생문어보관법: 맛있고 건강한 문어 요리를 위한 팁!안녕하세요, 여러분! 오늘은 생문어를 집에서 보관하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 문어는 참 맛있는 식재료지만, 제대로 보관하지 않으면 금방 변질되어 버리죠. 걱정마세요! 저도 처음에는 어려웠지만, 이제는 문어를 쉽게 보관할 수 있답니다.문어 손질법먼저, 문어를 손질하는 방법부터 알아볼게요. 문어를 받으면 내장부터 제거해야 합니다. 문어 머리 안쪽의 막을 제거하고, 문어 머리를 뒤집어서 막을 잘라내면 됩니다. 그 다음엔 눈과 입도 제거해 주세요. 그리고 밀가루나 굵은 소금을 이용해 문어의 빨판에 붙은 이물질을 씻어내면 더욱 깨끗해집니다. 흐르는 물에 여러 번 씻어내면 완성이에요!문어 삶는 법문어를 손질했다면, 이제 삶는 방법을 알아볼까요? 큰 냄비에 물을.. 카테고리 없음 2025. 4. 17. 더보기 ›› 이전 1 다음
